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Formação
PÓS ENGENHARIA DE PRODUÇÃO COM ÊNFASE EM GESTÃO: INDUSTRIAL/GESTÃO FACULDADE EDUCAMAIS SP - São Paulo, SP Esperado em 07/2024
ADMINISTRAÇÃO: MARKETING UNIBTA - São J. dos Campos, SP -2009
TÉCNICO: MECÂNICO ETEPAM - Recife, PE -1993
Idioma
INGLÊS Fluente | ESPANHOL Básico
Resumo de Qualificação
Ampla Experiência na Gestão de Pesquisa e Desenvolvimento de Embalagens, com foco no consumidor, eficiência operacional e rentabilidade, inovação, desenvolvimento em novos mercados e opções de consumo.
Domínio no desenvolvimento de categorias de produtos aplicados para o Brasil e América Latina;
Vivência no ciclo completo de planejamento e gestão de indicadores de produção - Six Sigma, TPM, 5S, metodologia BG/BB e de investimentos (diagnóstico, construção, implantação e gestão do resultado - KPI);
Experiência em negociações e auditorias com clientes fabricantes e fornecedores de matéria prima, equipamentos e serviços;
Desenvolvimento de carreira, formação e liderança de equipes, tendo gerenciado diversos times multifuncionais;
Liderança de iniciativas de reestruturação de áreas, envolvendo mudança de processos organizacionais e implantação de sistemas;
Participação nos processos de construção de Governança Corporativa e multiplicação do modelo de Compliance.
Experiência Profissional
11/2020 - 01/2023
Industria Alimentícia de panificação industrial.
GERENTE OPERAÇÕES E P&D
Reporte direto ao Comitê Diretor - Vendas, Operações e Engenharia, equipe de 316 pessoas diretas.
Gerenciamento do desempenho da equipe de produção, determinando a quantidade de recursos necessários para o alcance das metas estabelecidas para a área.
Gerenciamento dos indicadores de produtividade, custo, qualidade e consumo, demonstrando o desempenho geral do setor em reuniões gerenciais, valorizando as conquistas e apresentando planos de ação para melhorias.
Desenvolvimento e implementação de estratégias e planos de melhoria do desempenho, visando o crescimento contínuo da equipe.
Implementação de melhorias operacionais a fim de gerar economia e aumentar as margens de lucro. Reduzindo perdas de embalagem com desenvolvimento de fornecedores de 18% para 2,8%. Melhorando o shelf life para 180 dias com mudanças de estrutura das embalagens.
Responsável por elaborar novo fluxo de controle de atividades.
Orientação e treinamento de novos técnicos.
Execução de experimentos e análises.
Organização e coordenação das atividades de pesquisa.
Orientação e treinamento de novos técnicos.
Desenvolvimento de liderança operacional e técnica.
01/1997 - 01/2020
Industria multinacional do ramo alimentício.
GERENTE P&D EMBALAGEM - 08/2012 - 01/2020
Reporte direto ao Comitê Diretor - Marketing, P&D, Operações e Engenharia, equipe de 10 pessoas diretas.
Pesquisa, liderança, implementação e desenvolvimento de projetos de novas embalagens.
Análise de mercado e embalagens para identificar pontos fortes, fragilidades e oportunidades de melhoria.
Mapeamento do fluxograma de processos para melhorar o entendimento dos procedimentos.
Gerenciamento e atualização da documentação do projeto a fim de refletir as mudanças feitas nos processos, testes e procedimentos.
Colaboração com fabricantes, fornecedores e clientes a fim de resolver problemas relacionados ao projeto.
Prospecção de fornecedores, negociando preços e condições de entrega benéficas. garantindo a segurança e qualidade.
Treinamento da equipe em técnicas de desenvolvimento de materiais a fim de reduzir o tempo de projetos. Líder na implementação de embalagens para as marcas M&M´s, Snickers e Twix no Brasil seguindo as diretrizes globais para as Brand´s.
Gestão de inovação - estruturação de funil de inovação com base nas tendencias de mercado, desenvolvimento e performance das Brands. Interface matricial com áreas corporativas e stakeholders internos e externos - marketing, vendas e grandes clientes.
Responsável pela área de Pesquisa e Desenvolvimento de embalagens no segmento de chocolate para América Latina.
Uma patente publicada na área de embalagem;
Implantação de procedimentos de Gestão de Projetos e mapeamento de conhecimentos chave para crescimento estratégico;
Coordenação de projeto e estruturação de linha de produção.
Participação na reunião Global de R&D representando o Brasil. Chicago - USA, Bejim - China, Amsterdam -Holanda, Polonia, Suissa, Chile.
Aprovação de linha de produção global de candy bars no Brasil.
Coordenação de workshop com time global visando padronização global das embalagens e sustentabilidade.
Montagem e estruturação de R&D local;
Coordenador P&D Embalagens - 03/2010 - 08/2012
Especialista de Embalagens - 06/2009 - 03/2010
Analista de Embalagens - 09/2000 - 06/2006
Operador Líder – 01/1997 a 08/2000
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